Детокс – это программа питания, очищающая клетки и желудочно-кишечный такт, помогающая восстановиться, приобрести бодрость и перезагрузить организм. Это предполагает переход на исключительно растительную пищу на определенный период времени.
Почему при детоксе используют смузи? Смузи – это хороший способ получить много клетчатки и витаминов в одном стакане. Много зелени не съешь, но если бросить ее в блендер, то организму можно дать больше клетчатки.
Не все готовы попробовать отказаться от пищи животного происхождения, но даже если практиковать детокс-питание один раз в неделю, это уже будет очень полезно для организма и позволит ему очистить желудочно-кишечный тракт от шлаков и даже сбросить немного веса, потому что из организма уходит лишняя жидкость и слизь. Меняется цвет лица, улучшается кожа. А за более длительный период можно нормализовать давление, гормональный фон. Очищение клеток приводит к уменьшению воспалительных процессов.
Ну а более глубокий детокс для подготовленных – это переход на сырые растительные продукты, в том числе пророщенные семена, нут, горох, овощи и фрукты. И такой глубокий детокс позволяет избавиться от серьезных воспалительных процессов, например, от аллергии.
Ну и, конечно, помимо питания, важно всегда, даже если спортзалы закрыты, продолжать тренироваться. «Всегда можно найти способ работать со своим телом», - говорит Зои Кац.